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5月22日早盘，吃喝板块盘初一度走弱，开盘15分钟后突然发力拉升，白酒股一马当先，贵州茅台(行情600519,诊股)涨超3%，五粮液(行情000858,诊股)涨超4%，泸州老窖(行情000568,诊股)涨超5%，“乳茅”伊利股份(行情600887,诊股)、“酱油茅”海天味业(行情603288,诊股)均涨逾2%。

权重股纷纷走强提振下，食品ETF（515710）盘中惊现90度拉升翻红，而后快速冲高，截至发稿涨近3%。

消息面，茅台于5月18日晚间公告拟设立百亿元产业基金以提升资金收益率，并在5月19日召开的业绩交流会上正面回应将严格遵循法律和市场两方面制定价格，坚信市场力量，坚持营销体制改革和价格改革。

招商证券(行情600999,诊股)最新行业周报表示，我们认为白酒当下正是逆情绪布局的关键窗口，可积极考虑加配，继续推荐高端战略性配置位置；食品4月份环比改善，可关注餐饮供应链，布局估值业绩匹配度较高的龙头股。

浙商证券(行情601878,诊股)最新研报表示，白酒板块当前处于强性价比区间，再迎配置良机。大众品方面，今年需求上行，成本下行是我们投资策略中一条重要的投资主线，可以密切跟踪大众品成本变化并预判2023年趋势，寻求投资机会。

公开数据显示，食品ETF（515710）跟踪中证细分食品饮料主题指数，6成仓位布局白酒，4成仓位布局饮料乳品、调味、啤酒等板块，其中“茅五泸汾洋”权重超50%（贵州茅台、五粮液、泸州老窖、山西汾酒(行情600809,诊股)、洋河股份(行情002304,诊股)），兼顾青岛啤酒(行情600600,诊股)、海天味业等啤酒、调味品龙头。

风险提示：食品ETF被动跟踪中证细分食品饮料产业主题指数，该指数基日为2004.12.31，发布日期为2012.4.11。基金管理人评估的本基金风险等级为R3-中风险。任何在本文出现的信息均只作为参考，投资人须对任何自主决定的投资行为负责。另，本文中的任何观点、分析及预测不构成对阅读者任何形式的投资建议，亦不对因使用本文内容所引发的直接或间接损失负任何责任。基金投资有风险，基金的过往业绩并不代表其未来表现，基金管理人管理的其他基金的业绩并不构成基金业绩表现的保证，基金投资需谨慎。